Lefteris Athanasakis und seiner Familie gehören fast alle Olivenbäume zwischen Falasarna und Gramvousa im äußersten Westen Kretas. Weil zwischen den Olivenbäumen vor allem viel wilder Thymian wächst und das Olivenbusiness
ein Saisongeschäft ist, pflegt er in der olivenfreien Zeit zahlreiche Bienenvölker, die ihm dafür ein weiteres aromatisches Produkt liefern.
ein Saisongeschäft ist, pflegt er in der olivenfreien Zeit zahlreiche Bienenvölker, die ihm dafür ein weiteres aromatisches Produkt liefern.
Von der überall zitierten Krise spürt er wenig:
“Olive knows not crisis, bee knows not crisis, I work all the time.”
“Olive knows not crisis, bee knows not crisis, I work all the time.”
